Der Handelsausschuss befasst sich mit handelspolitischen Themen, wie z. B. Handelsansiedlungen, Leerstandsmanagement und Stadtentwicklung/ Marketing. Die ehrenamtlichen Mitglieder, Groß- und Einzelhändler und Handelsvermittler diskutieren aktuelle Probleme, werten Erfahrungen aus und liefern Argumente zu Forderungen der IHK an die Politik.

Auf Anforderung durch die Gerichte ermittelt die IHK durch Befragung der Unternehmen, ob ein behaupteter Handelsbrauch besteht.

Vor Eintragung in das Handelsregister wird die IHK in der Regel vom Registergericht um eine Stellungnahme zur Zulässigkeit der gewünschten Firmenbezeichnung gebeten. Daher empfiehlt es sich, die gewünschte Firmenbezeichnung vorab mit der IHK abzustimmen.

Die IHK schlägt interessierte Unternehmer als ehrenamtliche Handelsrichter für Handelssachen beim Landgericht Gera vor.

Die IHK informiert zur Rechtslage bezüglich der IHK-Zugehörigkeit. Bei Abgrenzungsfragen zum Handwerk klärt sie Zweifelsfragen mit der Handwerkskammer.

Die Verbindung zu Forschungseinrichtungen herzustellen, ist oft schwierig. Die IHK arbeitet eng mit den Thüringer Hochschulen zusammen, um insbesondere innovative Unternehmensgründungen zu unterstützen.

Ab dem 1. August 2014 benötigen Gewerbetreibende, die gegen Honorar über Finanzanlagen beraten möchten, eine gesonderte Erlaubnis. Die IHK führt das Register und berät über Rechtslage, Erlaubnisvoraussetzungen und Wechselbestimmungen.

Wer mit Lebensmitteln umgeht, muss jährlich über Lebensmittelhygiene geschult und aller zwei Jahre nach dem Infektionsschutzgesetz über Tätigkeitsverbote belehrt werden. Die IHK bietet diese Schulung online an.